中華系ローカルシンガポール人のソウルフード 海南鶏飯・チキンライス パンチの効いたパクチーたっぷりで食欲そそる、ヨダレ飯を簡単にご家庭で 中華、マレー、インド、西洋などの多文化が混在し、超高級レストランから、昔ながらのロ … Read More
【レシピで世界一周旅行】
シンガポール編
アジアンな薫り漂う海南鶏飯チキンライス
白湯割り
【レシピで世界一周旅行】
「秋の夜長」おうち時間をほっこりと。
芸術、食欲、スポーツ、読書の「秋」。秋が深まる10月から冬至にかけてのこの季節は日が早く暮れ、夜の時間が長くなる、何をするにも心地いい、涼しい季節。そんな「秋の夜長」は、真面目なことは考えず、間接照明でリラックスして過ご … Read More